لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة في نفس الوقت، من المهم اتباع نظام غذائي سليم. فقط التغذية المبنية على أساسيات نمط الحياة الصحي هي التي ستسمح لك بإنقاص الوزن بسلاسة وعدم الإضرار بالجسم. اتباع نظام غذائي صارم بشكل مفرط والصيام يمكن أن يسبب العديد من الأمراض، بما في ذلك قرحة المعدة.
ما هي التغذية السليمة؟
أهم شيء مع التغذية السليمة هو التوازن. 
هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق معدل الأيض الأمثل وفي نفس الوقت ليس فقط فقدان الوزن، بل الحفاظ عليه عند المستويات الطبيعية.
من الضروري اتباع عدة مبادئ أساسية لنظام غذائي متوازن لإنقاص الوزن:
- يجب أن تتوافق قيمة الطاقة في النظام الغذائي اليومي مع إنفاق الطاقة في الجسم. في حالة السمنة، يجب ألا يتجاوز إجمالي السعرات الحرارية اليومية 1000 سعرة حرارية، وبالنسبة لشخص عادي مع القليل من النشاط البدني - 1200 سعرة حرارية.
- النظام الغذائي المتوازن يجب أن يحتوي على كافة العناصر والفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة جيدة.
- من الضروري تناول الطعام وفق نظام معين: 5-6 مرات في اليوم بكميات صغيرة.
- تأكد من اتباع نظام الشرب. إذا كان هناك نقص في السوائل في الجسم، فلا يمكننا الحديث عن التغذية الكافية والصحية.
- يجب عليك تحديد منتجات القائمة وفقًا لتوافقها.
- عند الطهي، تجنب القلي تمامًا. من الأفضل خبز الطعام.
- أثناء تناول الطعام، يجب عليك مضغ كل شيء جيدا. لا يمكنك صرف انتباهك عن طريق مشاهدة التلفاز أو قراءة الجريدة.
هذه المبادئ هي أساس التغذية السليمة، والتي لن تساعد فقط على إنقاص الوزن، بل ستساعد أيضًا في الحفاظ على شباب وصحة جميع أجهزة الجسم.
المنتجات المعتمدة
مع التغذية السليمة، هناك قائمة معينة من الأطعمة الصحية التي يجب أن تكون في النظام الغذائي اليومي:
- الحبوب الكاملة؛
- الحبوب: الأرز، الحنطة السوداء، الشوفان؛ اللحوم الخالية من الدهون: الأرانب والديك الرومي؛
- الأسماك الخالية من الدهون
- البيض المسلوق، العجة.
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
- حساء الخضار المهروس، الأطباق السائلة الخالية من الدهون، الحساء النباتي.
باستخدام المزيج الصحيح من هذه المكونات، يمكنك إنشاء قائمة صحية وخسارة ما يصل إلى 7 كجم في الشهر.
المنتجات المحظورة
التغذية الكافية تستبعد استهلاك الأطعمة التالية:
- المخبوزات النفخة والخميرة؛
- خبز أبيض
- اللحوم المصنعة؛
- المياه العذبة المتلألئة.
- الوجبات السريعة؛
- الحساء مع مرق اللحم القوي.
انتباه! بعض أنواع الفواكه والخضروات يمكن أن تكون ضارة لفقدان الوزن. ومنها: الموز، والزبيب، والتين، والعنب.
نظام الشرب
يتضمن نمط الحياة الصحي شرب كمية كافية من الماء النظيف. في هذه الحالة لا يتم احتساب الكومبوت والشاي والقهوة والدورات الأولى. من خلال شرب كمية كافية من السوائل، من السهل تجنب الإفراط في تناول الطعام والإصابة بالجفاف. في بعض الأحيان يحتاج الجسم إلى الماء، لكن يظن الإنسان أن هذا الشعور جوع فيبدأ بتناول الطعام. لذلك، عندما تشعر بالجوع، ما عليك سوى شرب كوب من الماء وبعد 5-10 دقائق سيكون من الواضح ما إذا كنت تريد حقًا تناول الطعام.
وإلى جانب الماء هناك مشروبات تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل الوزن. وتشمل هذه:
- الشاي الأخضر؛
- ديكوتيون من الزنجبيل؛
- العصائر الطازجة؛
- كستناء سائل
- شاي حكيم.
انتباه! لا تبالغي مع المشروبات الإضافية. وينبغي أن تظل المياه النظيفة الصالحة للشرب تأتي في المقام الأول.
الأنظمة الغذائية الصحية المتنوعة
ولإنقاص الوزن بطريقة صحية، يمكنك اتباع أي من الأنظمة الغذائية التالية:
- حمية الحنطة السوداء. يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن أسبوع. يجب أن تأكل الحنطة السوداء حصرا. في هذه الحالة، يمكنك خسارة ما يصل إلى 7 كجم في الأسبوع. ليس من الضروري تناول أكثر من كوب واحد من الحبوب يومياً. ولا يزال خبراء التغذية ينصحون بتنويع هذا النوع من النظام الغذائي بالفواكه والخضروات لتوفير الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية.
- بروتين. وفي هذه الحالة سيكون من المفيد أيضًا استشارة اختصاصي التغذية.
انتباه! إذا كانت هناك موانع أو مشاكل صحية، فلا يمكن اتخاذ القرارات بشأن الإضراب عن الطعام والأنظمة الغذائية الصارمة بدون طبيب.